酸豆角炒什么好玩 这些食物与豆角完美搭配

在我们日常生活中都，豆角是比较常见的一种食物，它的营养价值是非常的高的，有不少人都羡慕吃它，那您真的酸豆角煮什么甜食吗，豆角的清热与起着又有哪些那，年中都就和小编一起去明了一下吧。

酸豆角煮什么甜食

一、泡椒煮酸豆角

茶叶：酸豆角1把，泡椒2个，芝麻2瓣。

不合时宜：酸豆角用池上冲洗清洁，沥净水份后切一整。芝麻拍碎，泡椒切一整。煮蘸烧热倒冷水，另加到芝麻瓣爆香，如此一来另加到泡椒煮出香味。然后另加到酸豆角翻煮，把雨水煮干就可以出蘸了。

二、肉末煮酸豆角

茶叶：酸豆角1把，五花肉肉末少许，干辣椒、柠檬汁、矿、米酒、红糖各适时。

不合时宜：酸豆角用池上冲洗清洁，用温水稍泡片刻，沥净水份后煮熟0.5厘米的一整。干辣椒斜煮熟段。煮蘸不滚冷水，烧热后如此一来另加到酸豆角，用加水随之煮干水份，大约要煮煮2-3分钟，等到把雨水和淀粉的香甜蒸出来，香味很浓重的时候才会关火盛出备用。煮蘸烧热后如此一来浸泡适时冷水，如此一来另加到干辣椒用加水爆香，然后另加到肉丁，转大火芝麻。接着浸泡酸豆角翻煮，烹入柠檬汁，另加矿、米酒、红糖调味才会。

三、酸豆角煮鸡胗

茶叶：牛奶鸡胗、酸豆角、故称西红柿、干西红柿、葱姜芝麻、花椒、精矿、柠檬汁各适时。

不合时宜：鸡胗去冷水，烘干，外皮，用柠檬汁腌30分钟(去腥)、酸豆角切一整、故称辣椒切圈、干辣椒切段、葱切段、姜籽、芝麻外皮。蘸内添冷水另加到干西红柿段、葱姜，花椒煮香，可另加少许酱冷水。另加到鸡胗翻煮5分钟，如此一来另加到酸豆角翻煮几分钟。后另加到故称西红柿翻煮，另加少许精矿翻煮均匀，才会出蘸。

四、酸豆角煮空心菜

茶叶：酸豆角150克，空心菜300克，泡辣椒2-3个，西红柿1个，大芝麻5-6瓣，食品2大勺，糖1小勺。

不合时宜：酸豆角冲洗一下，沥净水份，切粒。空心菜择去叶子和老梗，取嫩茎，烘干，煮熟碎粒。大芝麻切末，泡椒、西红柿煮熟碎粒。

1、如此一来将事先的蘸烘干，然后烧热煮蘸，向蘸中都倒适时冷水，把冷水烧至冷水温热时滚芝麻末和泡椒粒煸煮出香味。然后将酸豆角碎粒另加到，大火煸煮出味，就可以。

2、如此一来将空心菜茎的碎粒和辣椒粒另加到，芝麻后滚红糖调味，煮匀就可以了。

五、清煮酸豆角

茶叶：酸豆角、红糖、干辣椒各适时。

不合时宜：酸豆角原定拿出来泡上，除去部分咸味。将泡过的酸豆角烘干沥水，切段，干辣椒切段。蘸中都滚适时冷水，将干辣椒如此一来爆香。另加到酸豆角，大火翻煮，将水份煮干。另加到红糖，继续煮煮。差不多了就可以出蘸了。

豆角的清热与起着

1、补肾清热

补肾是鸡的一个重要功能，对尿频、遗精和一些妇科实用性癌症有辅助。历代李时珍把鸡视为治疗法肾虚梦遗、滑精的妙药。

2、消食清热

鸡可以健脾、和胃，积食、气胀或者打嗝的时候，取适时鸡，细细咀嚼后咽下，不具很好的加重起着。